طريقة عمل حلوى الكاسات تعتبر من الطرق المنتشرة ، والتى يحبها الكثير من الاشخاص ، كما انها تعتبر من الحلويات السريعة ، والتى من السهل القيام بتحضيرها فى وقت قليل ، خاصة ان كثير من الاشخاص يحبون تناول الكثير من الحلوى ، وهناك كثير من انواع حلوى الكاسات ، مثل : كاسات التيراميسو ، كاسات بارفيت الفراولة ، كاسات التشيز كيك ، وفى هذا المقال سوف نقوم بعرض طريقة عمل حلوى الكاسات ، وانواع كثير من حلوى الكاسات بطريقة سهلة وبسيطة .
المحتويات
كاسات التشيز كيك :
- المدة التى يتم فيها تجهيز المكونات هى خمسة عشر دقائق .
- المدة التى يتم فيها تحضير الوصفة هى خمسة عشر دقيقة .[1]
- هذه الوصفة تكفى لعدد ستة عشر اشخاص .
- تعد تلك الوصفة من طريقة عمل حلوى لكاسات .
ذات صلة : طريقة عمل التشيز كيك
مكونات الوصفة :
- علبتان من الجبن الكريمى الطرية .
- بيضتان .
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا .
- ستة عشر قطع بسكويت ويفر بنكهة الفانيليا .
- ثلاثة ارباع كوب من السكر .
طريقة تحضير تلك الوصفة :
- نقوم فى البداية بتجهيز الفرن وتشغيله على درجة حرارة مئة خمسة وسبعون درجة مئوية ، ونقوم بتجهيز صينية قوالب مافن بوضع الاكواب الورقية بها .[2]
- ثم نقوم بعد ذلك بوضع قطعة واحدة من بسكويت الويفر فى قاع كل كوب .
- ثم نقوم باحضار اناء متوسط الحجم ، ثم نقوم بوضع الجبن الكريمى الطرى بداخله ، ثم نقوم باضافة السكر .
- ثم نقوم باضافة البيض والفانيليا ، ثم نقوم بخلط وخفق المكونات جيدًا حتى تكون ناعمة وكريمية القوام .
- ثم نقوم بسكب كمية مناسبة من الخليط فوق كل قطعة بسكويت ويفر فى الاكواب الورقية .
- ثم نقوم بعد ذلك بخبز التشيز كيك فى الفرن الذى قمنا بتسخينه من قبل وتجهيز درجة حرارته .
- ثم نقوم بتركه حوالى خمسة عشر دقيقة او حتى يتم تحمير الوجه وتجميده .
كاسات بارفيت الفراولة :
- المدة التى يتم فيها تجهيز المكونات هى خمسة دقائق .
- المدة التى يتم فيها تحضير الوصفة حوالى خمسة عشر دقيقة .
- هذه الوصفة تكفى لعدد اربعة اشخاص .
- تعد تلك الوصفة من طريقة عمل حلوى لكاسات .
مكونات الوصفة :
- ربع كوب من السكر البودرة .
- اربعة وخمسون جرام من الفراولة الطازجة .
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج .
- ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون .
- ربع كوب من زبدة غير مملحة وغير مذوبة .
- كوب ونصف من البسكويت المطحون .
- ثمانية وخمسون جرام من الحليب المكثف المحلى .
- ثمانية وخمسون من الجبن الكريمى الطرى .
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا .
طريقة تحضير تلك الوصفة :
- نقوم بازالة اوراق الفراولة وتقطيعها الى قطع صغيرة ، ثم نقم بوضعها فى اكواب التقديم مع السكر ، وبرش قشر الليمون ، وعصير الليمون ، ثم نقوم بتقليبها جيدًا ، ثم نقوم بتركها جانبًا لمدة حوالى خمسة عشر دقيقة .
- فى نقوم بوضع البسكويت فى محضرة الطعام ونقوم بطحنهم جيدًا .
- ثم نقوم بعد ذلك بخلط البسكويت مع الزبدة فى اناء ، ثم نقوم بالتقليب جيدًا ، ثم نتركم جانبًا .
- ثم نقوم بخفق الجبن الكريمى ، مع الحليب المكثف المحلى ، ومعجون الفانيليا ، كل ذلك بالخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة واحدة بسرعة متوسطة الى عالية حتى ان يصبح الخليط ناعمًا .
- ثم نقوم بوضع ستة ملاعق كبيرة من خليط البسكويت فى قاع اكواب التقديم ، ثم نقوم بوضع فوقها القليل من خليط الجبن الكريمية ، ثم المزيد من خليط البسكويت ، ثم نقوم بوضع طبقة من الفراولة الطازجة على الوجه .
- ثم نقوم بحفظ تلك الحلوى فى البراد لمدة ساعة تقريبًا .
كاسات التيراميسو :
- المدة التى يتم فيها تجهيز المكونات هى عشر دقائق .
- المدة التى يتم فيها تحضير الوصفة حوالى عشر دقائق .
- هذه الوصفة تكفى لعدد اربعة اشخاص .
- تعد تلك الوصفة من طريقة عمل حلوى لكاسات .
مكونات الوصفة :
- ثلث كوب من القهوة الجاهزة .
- اربعة وعشرون قطعة من بسكويت ويفربالفانيليا .
- علبة من خليط بودينج الفانيليا .
- كوبان من الحليب البارد .
- ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو غير المحلى .
- نصف كوب من كريمة الخفق .
طريقة تحضير تلك الوصفة :
- نقوم بوضع كمية من البسكويت المطحون فى اربعة اكواب للتقديم ، ونرش عليها القهوة .
- نقوم بتجهيز البودينج مع الحليب ، ثم يحفظ فى البراد لمدة خمس دقائق .
- ثم نقوم بوضع كمية متساوية من البودينج فوق البسكويت ، ثم نضع فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ثم نرش عليها الكاكاو البودرة .
- ثم نقوم بتقديم الحلوى .
< class="collapseomatic " id="id664b30228fa1f" tabindex="0" title="المراجع" >المراجع
