إن تنظيف البوتاجاز من الأمور الضرورية للحفاظ عليه من التلف بشكل سريع، كما أن الاهتمام به يؤدي إلى المحافظة على نظافة المطبخ بشكل عام، فهو آداة طهي الطعام لذا يجب المحافظة عليه من الداخل والخارج، إليك نصائح عن كيفية تنظيف البوتاجاز بطريقة سهلة..
المحتويات
تنظيف البوتاجاز كي يعود إلى لمعانه
وصفة ملح الليمون لتنظيف البوتاجاز
مكونات وصفة ملح الليمون
- ملعقة من ملح الليمون
- لتر ونصف من الماء
- ربع كوب من الصابون السائل
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
طريقة استخدام وصفة ملح الليمون
- يتم مزج المكونات السابقة في زجاجة “بخاخة” ومن ثم ترك المزيج لمدة ساعة قبل أن يتم استخدامه.
- القيام بمسح سطح البوتاجاز من بواقي الطعام، ثم يتم العمل على رش الخليط عليه وعلى جوانبه مع مراعاة ارتداء قفازات، والبعد على مسافة آمنة.
وصفة أخرى لملح الليمون
المكونات
- ملعقة من ملح الليمون
- ربع كوب من الصابون السائل
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
- طريقة استخدام هذه الوصفة
- يتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تصبح متجانسة ومن ثم القيام بوضعهم في زجاجة أو “بخاخة”، وترك المزيج لمدة ساعة قبل أن يتم استخدامه.
- يتم رش الخليط على البوتاجاز واستخدام سلكة خشنة للعمل على التنظيف.
- يتم تنظيف الخليط من سطخ البوتاجاز ومن ثم شطف الخليط عن البوتاجاز، ويتم استخدام قطعة من القماش المبلل لعمل ذلك.
تنظيف عيون أو شعل البوتاجاز
العيون أو الشعل المعندية
- يتم القيام بفكهم من البوتاجاز، ومن ثم القيام بوضعهم داخل حوض صغير ممتلئ بمزيج من شرائح الليمون، والمنظف، وسائل تنظيف الأطباق.
- يتم تركهم في هذا المزيح لمدة ليلة كاملة ومن بعدها يتم فركهم بفرشاة تنظيف خشنة للحصول على عيون نظيفة.
العيون أو الشعل النحاسية
- يتم القيام بفكهم من البوتاجاز، ومن ثم القيام بوضعهم داخل حوض صغير ممتلئ بمزيج من الماء وملح الليمون من الليل حتى الصباح وبعدها يتم فركهم بفرشاة التنظيف حتى تصبح العيون نظيفة.[1]
منع عيون أو شعل البوتاجاز من الانسداد
- عند تنظيف شعل البوتاجاز من الممكن استخدام الكلور مع الملح، ونقع عيون البوتاجاز بهم لمدة ربع ساعة فقط، وبعدها يتم استخدام اسفنجه أو سلك خشن للقيام بتنظيفها.
- في حالة وجود بقع سوداء على عيون البوتاجاز، فمن الممكن القيام بالتخلص منهم بسهولة وذلك عن طريق استخدام صودا الخبز على عيون البوتاجاز، وبعدها يتم إضافة الماء المغلي عليهم، وتركهم لمدة ربع ساعة، وبعدها يتم استخدام الاسفنجة وذلك للقيام بتنظيفها.
- يتم استخدام خليط الخل والليمون وإضافتهم إلى الماء المغلى ونقع عيون البوتاجاز المراد تنظيفها بهم لمدة ربع أو ثلث ساعة وفرك عيون البوتاجاز جيدا بالاسفنجة او السلك حتى تعود نظيفة ولامعة مرة أخرى
- بعد غسل عيون البوتاجاز بأي طريقة ، يجب تجفيفها جيداً حتى لا تتتعرض إلى الصدأ.
ذات صلة: طرق لتسهيل تنظيف المطبخ
تنظيف حوامل البوتاجاز
- يجب القيام بإزالة حوامل البوتاجاز، ومن ثم القيام بوضعها في كيس والعمل على نقعها في ربع كوب من محلول الأمونيا داخل الكيس، مع إغلاقه جيداً، وتركهم فيه لمدة يوم كامل.
- يتم شطف الحوامل وتنظيفها بقماشة مبللة بالماء، أو باستخدام اسفنجة.
- يتم استخدام الامونيا فقط في هذه الطريقة.
- يجب القيام بمسح تراكم الدهون وحروق بقايا الطعام المتسربة من الأواني، ومن ثم تنظيفها بسهولة باستخدام بيكربونات الصوديوم
- يتم فك حوامل البوتاجاز ومن ثم نقعها في إناء به ماء ساخن وصابون مواعين وبيكربونات الصوديوم لمدة ليلة كاملة.
- من ثم يتم إزالة الدهون بسهولة بقطعة إسفنج خشنة أو سلك مواعين، بعد ذلك يتم شطفها بالماء المخلوط بالخل.
- يتم تركها تجف قبل وضعها على البوتاجاز للاستخدام، ومن الممكن استخدام نفس طريقة تنظيف حوامل البوتاجاز لتنظيف عيون البوتاجاز أيضًا.[2]
